蜂膠來自於樹上的樹脂與汁液，蜜蜂將其帶回蜂巢中，來強化巢裡的生活環境，因此蜂膠具有修補及防禦的作用，主要功能是樹脂裡的類黃酮成份

台灣的綠蜂膠含有生物類黃酮高達55％以上，是巴西綠蜂膠的3倍以上。